Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


spinaziepakketjes met filodeeg

Ga naar beneden

spinaziepakketjes met filodeeg

Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 10:47 am

1 rol filodeeg 
verse spinazie 
mozzarella 
een snufje zout/peper/peperoncino

Kook de verse spinazie beetgaar. Frulleer de spinazie een beetje fijn..maar niet helemaal tot het een moes is. Er mogen nog kleine blaadjes in zitten.
Snij de mozzarella aan kleine stukjes.
Meng de mozzarellastukjes en de spinazie in een kom en voeg een beetje zout en peper en peperoncino toe. 
( proef het eventueel om te kijken of je het pittig genoeg vindt )
Snij elke vel filodeeg ( er zitten meerdere vellen filodeeg in zo'n rol ) in vieren. 
Leg ik elk kwartstukje vel een beetje van het groente/kaasmengsel en vouw de filodeeg tot een pakje dicht. 
Bestrijk elk pakje met een beetje olijfolie, zodat het pakje ook goed dicht blijft zitten tijdens het bakken in de oven.
Bak het in de oven op 180 graden goudbruin ( kijken tot het bruin is...zal zo'n 20 minuutjes zijn ongeveer )

Smullen maar !
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum