Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Amandelkoekjes

Ga naar beneden

Amandelkoekjes

Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 11:16 am

200 gr witte amandelen 
100 g basterdsuiker 
30 gr bloem 
mespuntje zout 
rasp van 1/2 citroen 
2 eiwitten
Oven voorverwarmen op 190 °C 
Bewaar ongeveer 25 amandelen voor de versiering en maal de rest fijn met de suiker de bloem en het zout. Roer citroenraspel en eiwitten erdoor. Verdeel het deeg in 2 porties en vorm er twee lange rollen van en leg deze op bakpapier. Versier de rollen met de amandelen. Bak ze in 20 minuten in het midden van de oven bijna gaar. Laat de rollen 15 min. afkoelen en snijd ze in schuine plakken. Leg de koekjes op een ovenrooster en bak ze 5 min in het midden van de oven af.
Mmm, zijn erg lekker.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum