Laatste onderwerpen
» yellow squash met salie/pecan pesto
ma jun 18, 2012 1:22 am van Jyothi

» gratis en veilig muziek downloaden
di jul 05, 2011 8:39 pm van It's mE

» Semifreddo alle fragole
ma mei 02, 2011 11:24 am van Antoinette

» Pollo Mole Poblano een pittig Mexicaans kipgerecht in chocoladesaus
di feb 22, 2011 11:00 am van Antoinette

» Leuke kado site
ma dec 27, 2010 8:17 pm van Chantal Rompelberg

» speldjes, armbandjes kettinkjes...
zo dec 26, 2010 11:23 pm van caartje

» jako-o duits postorderbedrijf
zo dec 26, 2010 11:19 pm van caartje

» Hemelse modder (chocolademousse van oma)
za dec 25, 2010 2:39 am van Barbara MB

» torta ricotta e amaretti
di dec 14, 2010 12:00 am van Antoinette


Chocolade koekjes

Ga naar beneden

Chocolade koekjes

Bericht van Haske op wo dec 16, 2009 11:25 am

Ingredienten: 
175 gr. boter, 200 gr. suiker, 2 eieren, 1 theelepel vanille extract, 400 gr. bloem, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 300 gr. pure chocolade.
Bereiding: 
Suiker en boter roeren tot je een romige creme hebt. Roer dan de eieren en vanille erdoor. Meng in een andere kom de bloem en het bakpoeder en voeg dit aan de creme toe. Maak er een stevig deeg van, verpak het in plastic folie en laat het 1 uur rusten in de koelkast. Werkvlak bestrooien met bloem, deeg uitrollen tot een dikte van 1 cm. en vormpjes uitsteken. Bekleed een bakplaat met bakpapier en bak de koekjes in ongeveer 15-20 min. goudbruin. Laat ze afkoelen en smelt intussen de chocolade au bain marie. Knip net zoveel bakpapier in stukken als je koekjes hebt. Doop elk koekje in de chocolade, laat uitlekken en leg ze te drogen op een stuk bakpapier.
avatar
Haske

Woonplaats : Albano Laziale (RM)

Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum